2012年03月19日
塩山椒中華そば
こんばんは
橋下です。
今日は月曜日ですが、限定について少し説明をさせていただきます!
橋下です。
今日は月曜日ですが、限定について少し説明をさせていただきます!
日曜日からご提供させて頂いている
『塩山椒中華そば』
それに使用している山椒は、普段ひづきで使っているメジャーな山椒とは違う物を使っています。
食べているとハッカのような、スーっとした痺れを感じられます。
あまりかけすぎると舌が痺れ過ぎて、スープや麺の旨さを感じることができなくなるので、
量を少し抑えてあります。
もし食べていて、足りないと感じましたら、山椒を足しますので、言って下さい!
それでは、橋下でした!

『塩山椒中華そば』
それに使用している山椒は、普段ひづきで使っているメジャーな山椒とは違う物を使っています。
食べているとハッカのような、スーっとした痺れを感じられます。
あまりかけすぎると舌が痺れ過ぎて、スープや麺の旨さを感じることができなくなるので、
量を少し抑えてあります。
もし食べていて、足りないと感じましたら、山椒を足しますので、言って下さい!
それでは、橋下でした!

Posted by ひづき at 19:22
│麺肴ひづき 限定情報