2014年05月13日

鶏鯛湯麺

おはようございます!
赤羽です!


魚濃豚骨つけめんですが、昨日で終了になりました。

そして今日から本店で新しい限定始めます!
「鶏鯛湯麺 〜鯛のちょい飯付き〜 880円」

鶏鯛湯麺












たっぷりの鯛干しを入れて炊いた鶏白湯スープに、
鯛干しの旨みと白醤油の風味を効かせた塩ダレを合わせました。
仕上げに、パセリとガーリックのオイルでアクセントを加えました。

鯛のほぐし身がのった少量のご飯が付いてきますので、スープをかけてお召し上がり下さい!

それでは、皆さんのご来店お待ちしております‼︎