ひづき

おはようございます、堀内です。

本日より
麺肴ひづきで期間限定メニュー


『煮干し醤油 豚骨麺 780円』
始めます。




たっぷりの煮干しを加え
炊き上げた豚骨スープ


生揚げ醤油を煮詰め、
赤酒で甘味をプラスした醤油ダレ


麺は極太全粒粉麺を手もみしました。


個性の強い一杯に仕上がっております。


尚、大盛不可とさせて頂きます。

ご了承下さい。



以上、堀内でした！