秋刀魚節 牛骨つけ麺

ひづき本店で本日より始めます!!

今日は堀内ひづきの営業ですが、限定もやってます!!

秋刀魚節の薫るスープのベースは白湯させた牛骨です。


牛骨白湯も、白味噌拉麺の時とは炊き方をかえてみました!!



GW限定です。


牛骨と秋刀魚節の相性、
是非ともお試し下さい!!